金剛閣3階「毘沙門」では、米沢牛を贅沢に使用した御膳メニューをご用意しております。
上質な味わいとともに、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。

🍱 米沢牛 牛まぶし御膳　4,400円（税込）
（先付・味噌汁・香の物・水菓子）
たっぷりの米沢牛を贅沢に使用した「ひつまぶし」スタイルの御膳です。

🥢【美味しい召し上がり方】
1️⃣ そのまま
まずは特製のタレで、米沢牛の旨みをしっかりとご堪能ください。
2️⃣ 薬味をのせて
次に、葱やわさびなどの薬味をのせて、風味の変化を楽しみます。
3️⃣ 出汁をかけて食べる（お茶漬け）
最後は出汁をかけて、さらりと出汁茶漬けに。米沢牛の風味がふわっと広がります。
4️⃣ お好みの食べ方で
締めくくりは、自分が一番気に入った食べ方でぜひもう一度。

🍱 米沢牛サーロインローストビーフ御膳　5,500円（税込）
（先付・味噌汁・香の物・水菓子）
とろけるような米沢牛サーロインと、旨みを凝縮したローストビーフを一度に味わえる贅沢な御膳です。

🍱 米沢牛赤身ステーキ・牛重御膳　3,300円（税込）
（先付・味噌汁・香の物・水菓子）
赤身ステーキのしっかりとした肉の旨みと、味わい深い牛重を組み合わせた食べ応えのある御膳です。

🍃食欲が落ちやすいこの季節に、上質な米沢牛を心ゆくまで堪能できるひと品。
涼やかな空間で、季節の味覚とともに癒しの時間をお過ごしください。